云上崇阳讯 记者王细珍报道：每年的十月份，是香菇大量上市的好时节，切几片香菇，不管是炒着吃，还是煮汤炖着吃，都是上等的美味。这不，路口镇下岩村的香菇也开始大量采摘上市了。一起来看看。

今年是路口镇下岩村村民王立光他们第一年种香菇，没想到，头一年就遇上了丰产，这几天，在香菇基地里，10多个专业采香菇的大妈们正在紧张地忙碌着，可看着这么多丰收的香菇，王师傅他们却高兴不起来。

王立光告诉记者， 现在香菇销售很令人着急： 一天采的菇只能卖三分之一 ，还有三分之二的需要库存。而库存最多也只能存放个十来天，更令人焦虑的是：这个基地还有附近村里的其他13户贫困户的投资。

去年7月，基地刚建起来的时候，为了脱贫，以企业带头，联合贫困户一起抱团发展，贫困户钟虾云就赶紧向银行贷款了五万块，全部投到了香菇基地上。

跟钟虾云一样着急的还有其他12户乡亲们， 更要紧的是，除了现在的库存，每天都会长出新的香菇，大伙儿都说，香菇品质都很好，他们种香菇都很用心，第一步从制作菇棒的原材料开始都要严格挑选，种出的香菇品种也很好。

菇农们告诉记者：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的菌类食物，还富含丰富的食物纤维，食用价值和药用价值极高，用香菇做出来的菜，那也是道美味。在此记者呼吁：爱吃香菇的吃货们和做香菇生意的老板们，抓紧时间赶紧来订购。