云上崇阳讯（记者王细珍、通讯员汪佳）木质大蒸笼、大号的石臼等这些个古旧装备，在如今的农家里可都已经不多见了。日前，记者在路口镇金沙坪村四组看到，几位老师傅正在用它们完成一道美食——糍粑。

祖堂里，黄任梅等老师傅们正在把煮好的糯米放到石臼里，两位师傅用脚踩木架，一起一落，奏响了夏日的变奏曲。

还有一位师傅一只手在石臼里把糯米不停地翻滚着，另一只手放糯米粉，大家齐心协力，趁着糯米热的时候，一鼓作气，将它们捣碎，直到糯米全部粘成一团。

用来制作糍粑的工具村民把它们保护得很好。

黄师父说，这些工具上代传下代，一代传一代，不知道传了多久。

而接下来是手打糍粑，最热闹的步骤便开始了。把打好的糍粑放在竹盘上面，大家围在一起，拿着分好的米团，不停的转动着，一个个圆圆的糍粑就做好了。

村民们一般是在月半、端午、中秋时候打糍粑。

灶台上，另一蒸笼里的糯米已经熟了，香气扑鼻而来，师傅们又忙开了……