为进一步筑牢市场监管领域战疫防护网,规范冷藏冷冻食品经营秩序,11月2日,崇阳县市场监督管理局联合县疾控部门,对崇阳大市场及周边商铺经销的冷链产品进行风险排查和核酸检测。
检查中,执法人员重点检查了冷链食品销售摊位及冻库冷藏冻品,对店内器械、冻品及工作人员进行了核酸检测采样。详细检查索证索票、检验合格证明及相关记录等资料,对冷库承储的冷链食品来源、包装和标签标示、数量重点进行逐项核查,要求经营者出示食品检疫检验合格证明,对进口食品重点检查进货渠道及台账,确保冷链食品来源明确、安全放心。
下一步,县市场监管局将继续加大对全县海鲜产品、冷藏冷冻食品、肉类、活禽、野生动物等的监管力度,与卫健等部门加强协调衔接,进一步加强食品安全和疫情防控宣传教育,提醒引导经营者、消费者树立食品安全无小事观念,畅通12315热线等投诉举报通道,努力营造群防群控、齐抓共管的良好局面,切实保障人民群众食品安全和身体健康。
县市场监管局副局长 陈日新:为落实省、市、县常态化疫情防控要求,食品经营者进口冷冻食品必须向市场监管部门报备,经县疾控中心核酸检测合格后才能销售,对不执行食品进货查验制度的,市场监管部门将实施行政处罚。
全媒体记者:张敬
编辑:熊哲
编审:熊晓辉